반응형 창업37 음식점 창업을 무조건 간이과세자로 시작해야 하는 이유 처음 음식점 창업을 할 때 세금은 많이 신경을 쓰는 부분은 아닙니다. 그런데 시간이 가면 갈수록 신경을 많이 쓰게 되고, 많은 돈이 들어가는 부분이 세금입니다. 세금은 지금 당장 나오는 것이 아닙니다. 적어도 몇 개월에서 1년 후부터 나오기 시작합니다. 그때부터 준비해도 되지만, 미리미리 준비한다면 많은 세금을 절약할 수 있습니다. 오늘은 음식점 창업을 할 때 왜 간이과세자가 유리한 점과 간이과세자의 특징, 2021년에 새로 바뀐 점 그리고 제 경험에 관한 이야기를 말씀드리고자 합니다. 일반과세자와 간이과세자의 차이점 음식점 창업을 시작할 때 20일 이내에 관할 세무서를 방문하여 사업자 등록을 하여야 합니다. 개인사업자의 종류는 일반과세자와 간이과세자로 구분을 합니다. 처음 시작할 때는 장사가 어떻게 될.. 2021. 11. 29. 프랜차이즈 창업시 본사의 원가율 속이기 원가율 자료라고 보내놓은거 보면 웃음나오는것 많습니다. 1. 재료에선 부가세 제외로 계산 후 원가율 따질땐 부가세 포함된 메뉴가격 -> 원가율 사기로 가장 많이 하는 짓입니다. 2. 배달프차 1회용품+반찬 제외 원가 -> 원가 25프로니 28프로니 하는곳 메인용기/반찬+용기/수저/비닐봉투 포함되면 바로 40프로 넘는곳 허다합니다. 3. 육류/과일/김치/소스 원가 -> 고기/과일,소스 1kg 에서 메뉴당 100g 들어간다고 메뉴 10개로 계산해 놓은곳 많습니다. 비계 버리는것, 과일 씨/껍질 부분, 김치 국물+꼭지, 소스 용기 잔여물등 로스 계산 10% 더하셔야 원가입니다. 4. 마진 사기 -> 원가가 이러니 매출이 어떻고 인건비가 어떻고 이런건 그냥 무시해야 합니다. 당장에 배달비 무료에 .. 2021. 11. 24. 권리금의 정의와 내 권리금 건물주로부터 지키는 법 (권리금 분쟁) 많은 분들이 아직도 권리금은 보장받을 수 없다고 생각하시지만 2015년 이후 권리금은 법에 의해 보장받고 있습니다. 권리금의 간략한 정의는 기존의 세입자가 투자한 시설과 같은 즉 유형의 자산 가치와 위치나 레시피 단골 등과 같은 무형의 자산 가치를 다음 세입자에게 돈으로 받는 것입니다. 이때문에 그 가치를 평가하기가 굉장히 어렵죠. 다음과 같은 경우, 권리금을 보호받을 수 있습니다. 권리금을 보호받기 위한 조건은 다음과 같은데, 계약 종료 6개월 전 ~ 계약 종료 전까지 기존 세입자는 새로운 세입자와 권리금 계약을 하고 건물주에게 데려오면 됩니다. 다음과 같은 경우 건물주는 권리금 계약을 방해할 수 없습니다. 1. 새로운 세입자에게 직접 권리금을 요구하는 경우 2. 세입자 간 권리금 지급하는 것을 방해하.. 2021. 11. 22. 저가커피&프랜차이즈 카페 배달 시작할때 참고사항 우선 오픈하면 대행업체 분들이 막 찾아와서 명함도 주시고 음료도 사가시고 하실거에요. ( 일명 영업의 형태죠 ) 명함은 다 받아놓으시고 추후 연락하시면 됩니다. 배달의 시작은 점주님 마음이니깐요. 단 오픈과 동시에 배달은 초보분들은 힘드실겁니다. 일이 익숙치 않고 오픈하시면서 홀 및 테이크아웃 손님 상대도 힘드실수 있어요. 보통은 오픈빨 끝나고 한달 정도 후 시작 하시더라구요. 이제 해야 겠다고 시작할때 1. 프차본사가 특정 배달업체와 B2B가 되어있는지 보십시요 ( B2B - business to business로 기업간 거래 ) 만약 B2B로 되어 있다면 일반적인 B2C보다 좋은조건이 있습니다. (B2C - business to customer로 기업과 소비자간 거래) B2B가 안되어 있다면 그지.. 2021. 11. 21. 초보사장님을 위한 창업 가이드 VOL.1 1. 사업분야 선택 가장 중요합니다 1) 끝물 타지마라 - 이거 돈 된다더라 여기 요즘 많이 보인다더라, 이런 카더라 통신으로 당신이 접했다면 이미 늦었다고 보셔야 합니다. 진짜로 돈 잘 굴리고 지금도 잘 먹고 잘 사시는 분들은 굳이 자기사업 공유 안합니다 기업부터 개미들까지 큰 시장을 이루는 주식시장도 사다리 걷어 차기가 일상인 시대에 아직도 쯔라시에 의존하는 주식러는 없죠 누구나 이야기 하는 사업분야는 심사숙고 할 필요가 있다라고 이야기 드리고 싶습니다. 2) 저예산 고수익 광고를 가장 조심해라 - 보통 코인사업 초창기, 또는 엔터테이먼트, 요트, 크라우드 펀드식 등등 알고있는 사업보다 처음 들어본 사업들 이름이 더 많을겁니다 근데 보통 자세히 살펴보면 있던 사업들을 이름만 바꿔서 조금씩 방식만 .. 2021. 11. 20. 편의점 창업 실패하는 상가 자리 3가지 편의점 창업을 희망하는 예비점주님들이 꼭 피해야 할 점 3가지입니다. 이것만 조심하더라도, 편의점 창업의 확률을 크게 높일 수 있습니다. 1. 월세가 저렴한 상가 20평에 보증금 1000 이하, 월세 70이하, 편의점 본사에서 일시금으로 3000만원을 지원받고 내 투자비용은 거의 없이 편의점 창업을 합니다. 이런 매장은 200% 저매출 매장입니다. 월세가 저렴하다는 뜻은 지나다니는 유동인구가 없다는 말과 일맥상통합니다. 월세가 싸다면, 싼 이유가 반드시 존재합니다. 자본주의 제1원칙이 싸고 좋은 것은 없다입니다. 비싸고 안 좋을 수도 있지만, 월세가 싸면서 장사가 잘 되는 자리는 없습니다. 2. 오랫동안 공실인 상가 1번 월세가 싼 곳과 비슷한 이유입니다. 사람 눈이 거기서 거기이고 누가봐도 장사가 잘 .. 2021. 11. 11. 맥형TV 맥형님의 밀키트 창업 십계명 1. 일매출 100만원 파는게 쉬운 일이 아니니 임대료가 200을 넘는 곳은 위험하다. 2. 세대수와 유동인구 둘 중 하나를 선택하라면 유동인구가 많은 곳이 판매가 잘 된다. 3. 유동인구가 많고 월세가 200미만인 곳이 별로 없어서 아무곳에 막 들어간 밀키트 폐점이 높은거다. 4. 밀키트는 유행이 아니고 편의점, 마트, 온라인과 같은 하나의 유통 경로이고 채널이다. 단, 수많은 매장이 초창기 데이터가 없어서 유행에만 오픈하여 폐점을 하게 될 것이고 이걸 보완하여 성장하는 회사가 있을 것이다. 5. 세대수만 보지 말고, 이곳은 잠만 자고 출근하기 위한 베드타운은 아닌지를 확인하라. 6. 매장수가 많은 밀키트 본사가 좋은게 아니고 상품의 구성과 품질이 좋은 밀키트 본사가 좋은 곳이다. 7. 밀키트라 읽고 .. 2021. 11. 5. 배달전문점 창업 끝물인 이유 - 배달창업 하지 마세요 코로나 시국 이후, 배달업이 활황입니다. 하지만, 더 이상 배달전문점 창업은 하시면 매우 위험합니다. 흔히, 말하는 배달전문점 창업의 장점은 다음과 같습니다. 1. 배달 시장의 성장 2. 소자본 창업 3. 높은 순수익률 계속 성장하는 산업인데, 적은 돈으로 할 수 있고 돈도 많이 벌 수 있다. 솔깃하다. 하지만 현실은 그렇지 못하다. 이 3가지 장점은 모두 치명적인 허점이 있다. 배달 시장은 계속해서 커지고 있다. 이는 틀린 말이 아니다. 앞으로도 더 커질 것이다. 하지만, 배달업 시장이 커지고 있는 것이지, 내 사업이 잘 된다는 이야기가 아니다. 수요가 증가한 만큼 공급은 배 이상으로 커졌다. 특히나, 가격경쟁을 하고 배달료를 낮추고 리뷰 서비스를 주지 않으면 경쟁이 되지 않는다. 경쟁 과열이다. 평범.. 2021. 10. 29. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
